En Alondra Seafood, la cocción del marisco es un arte arraigado en la frescura del mar y la experiencia de nuestro equipo en la cocción del mejor producto del mar.
Seleccionamos en puerto las mejores piezas, que llegan vivas a nuestras instalaciones en Valladolid, para que cada nécora, buey de mar, centolla, camarón, gamba, langostino…etc. se sumerjan con cuidado en nuestras marmitas con el objetivo de elevar y potenciar los sabores naturales del marisco a su máxima expresión.
Nuestro equipo de cocedores domina con maestría el arte de la cocción y trabaja en armonía para asegurar el punto perfecto de nuestro marisco cocido. Esta fusión de técnica y tradición resulta en un festín culinario que deleita a los paladares más exigentes, tanto de nuestros clientes hosteleros como de los amantes del marisco que visitan nuestras pescaderías en Valladolid.